إندومي بالخضار

أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

ست قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.

بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة.

ثلاث حبات من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة.

ثلاث حبات من الفلفل الملون الحلو المقطع إلى شرائح رفيعة.

فصان من الثوم المهروس ناعمًا.

ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.

كوبان من الفطر المعلب المصفى من الماء والمقطع إلى شرائح رفيعة.

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

نصف كوب من الصويا صوص.

نصف كوب من صلصة المحار.

باكيت إندومي.

ملعقة كبيرة من زيت السمسم.

كوب من البصل الأخضر المفروم ناعمًا.

كوبان من الماء المغلي.