اشتهر المطبخ الإيطالي بوصفاته الشهية والغريبة، وتفننوا بعمل مختلف أنواع العجائن، ومن هذه الوصفات طبق الرافيولي باستا، الذي يتكون من عجين محشو بمختلف الحشوات كالأجبان بأنواعها والسبانخ واللحوم والكثير، حيث يأتي شكلها على هيئة مربعاتٍ صغيرة الحجم يتم سلقها ثم شويها وإضافة الصلصة عليها، وهنا في هذا المقال أحببنا أن نشارككِ بوصفتين مختلفتين عن الرافيولي، الأولى مفصلة كثيرًا لعملها من الصفر والثانية محضرة من عبوة رافيولي جاهزة، نتمنى أن ينال إعجابك.