يعتبر طبق الشيشبرك من الأطباق المشهورة في كل من سوريا وفلسطين ولبنان والأردن، وكلمة شيش برك تركية الأصل ومعناها العجينة المغلقة، وطبق الشيشبرك عبارة عن قطع صغيرة من العجينة، مطبوخة باللبن ومحشوة باللحمة، والثوم، والبصل مع الكزبرة، ومن الممكن الابتكار وتحضير الشيشبرك بطرق جديدة، مثل: تحضير الشيشبرك مع المعكرونة، وخاصةً إذا أردتِ الاختصار بالوقت والجهد وتحضيرها بطرق سريعة وسهلة، حيث سنقدم لكِ في هذا المقال عدة طرق لتحضير الشيشبرك بالمعكرونة.
طرق تحضير الشيشبرك بالمعكرونة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
علبة من معكرونة الفيونكة المسلوقة.
1/2 كيلو من اللحم المفروم .
حبة متوسطة من البصل.
7 فصوص من الثوم المهروس .
1/2 كوب من البقدونس.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
1/2 ملعقة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من الملح .
ملعقة كبيرة من الدقيق.
لتر من الحليب.
علبتان من اللبن الزبادي.
ملعقة كبيرة من النشا.
بيضة.
مكعب من مرق الدجاج.
ملعقتان من النعنع المجفف.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
كوب من الصنوبر المقلي والمحمص.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الشيش برك
الطاقة | 324 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 13 غرام |
الدهون | 26 غرام |
البروتين | 10 غرام |