تُعدّ وصفة المعكرونة بالكبدة من الوصفات السهلة وسريعة التحضير، إذ يُمكنكِ إعدادها لتحضير غذاء سريع ولذيذ، ويُقدم هذا المقال وصفتين لتحضير المعكرونة بالكبدة بخطوات سهلة التطبيق، ومكونات بسيطة ومتوفرة داخل المنزل، والمميز في هذه الوصفات أنّها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للتحضير فهي وصفات سريعة التحضير.
طريقة تحضير مكرونة بالكبدة

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

نصف كيلوغرام من الكبدة المقطعة لشرائح رفيعة.

خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

ملح حسب الرغبة.

عبوة (باكيت) من المعكرونة.

أربعة أكواب من الماء.

كوبان من عصير الطماطم.

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ناعمًا.

كوب من الفلفل الحلو الأخضر المقطع لمكعبات صغيرة الحجم.

قرن من الفلفل الحار مفروم ناعمًا.

ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.

نصف ملعقة صغيرة من الكمون.

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المعكرونة
الطاقة | 158 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 31 غرامًا |
الدهون | 0.9 غرام |
البروتين | 5.8 غرام |