تعدّ معكرونة الصدف واحدة من أشهر أنواع المعكرونة الإيطالية، تحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، تتميز بشكلها المميز الذي يشبه صدفة بحر صغيرة واسعة، مما يجعلها مثالية لحشوها بالصلصات المختلفة على نحو مثالي، سنقدم لك في الآتي وصفات شهية لتحضير معكرونة الصدف، تابعي القراءة لتتعرفي إلى طريقة التحضير.
وصفة شهية لمعكرونة الصدف
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مغلف من معكرونة الصدف.
مكونات الحشوة
كوبان من جبن الموزاريلا.
كوب من جبن الشيدر المبشور.
ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
حبة من البيض.
ملح -حسب الرغبة-.
فلفل أسود -حسب الرغبة-.
مكونات الصوص
كوب ونصف من جبن الموزاريلا.
مئة غرام من الزبدة.
كوب من كريمة الطبخ.
ملح -حسب الرغبة-.
فلفل أسود -حسب الرغبة-.
ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
كوبان من صلصة الطماطم.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من معكرونة الصدف
الطاقة | 250 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 30 غراماً |
البروتين | 15 غراماً |
الدهون | 10 غرامات |