تبحث الكثير من السيدات عن وصفات سريعة التحضير وبمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل لعمل أطباق شهية وجديدة لعائلاتهن، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ سيدتي وصفات إيطالية شهية، وهي بيتزا النجرسكو، وهي عبارة عن معكرونة مع قطع الدجاج، أو اللحوم، أو الأسماك، وغيرها، بالإضافة إلى بعض الخضراوات، ولكن سيتم عملها على شكل بيتزا، تابعي معنا المقال لتتعلمي كيفية تحضيرها.
بيتزا نجرسكو
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع ملاعق كبيرة من الطحين.
أربعة أكواب من الحليب السائل.
أربع ملاعق كبيرة من السمنة النباتية أو البلدية.
ملح حسب الحاجة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
حبة كبيرة من البصل.
قطعة من ليه الخروف.
رشة من جوزة الطيب المطحونة.
ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.
كمية من بهارات الدجاج حسب الرغبة.
هيل مطحون حسب الحاجة.
كمية من الفلفل الرومي الملون حسب الرغبة.
كوب من الجبنة الرومي.
كوب من جبنة الشيدر.
مغلف من المعكرونة المسلوقة.
زيتون أسود مقطع لشرائح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل من 100غرام من المعكرونة بالجبنة
الطاقة | 125 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 13 غرامًا |
الدهون | 5 غرامات |
البروتين | 6 غرامات |