دائمًا ما تسعى الأمهات إلى تقديم ما هو صحي ومفيد إلى أفراد عائلاتها، لذلك نقدّم لكِ عزيزتي في هذا المقال وصفات صحية وسهلة وسريعة التحضير، وهي وصفات مكرونة البروكلي، والتي يُمكن تقديمها كوجبة رئيسة على مائدة الغداء، أو مائدة العشاء، وهي عبارة عن مزيج من المكرونة والبروكلي، ويُمكنكِ إضافة أية مكونات أخرى من الصلصات، والخضراوات، والأجبان، تابعي قراءة هذا المقال، وجرّبي معنا أطيب وصفات مكرونة البروكلي.
طريقة عمل مكرونة البروكلي

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات المكرونة

نصف كيلوغرام من المكرونة.

زهرتان من البروكلي المسلوق والمقطع لزهرات صغيرة.

بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
مكونات الصوص

خمس زهرات من البروكلي.

كوب من كريمة الطبخ.

ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.

ربع كوب من زيت الزيتون.

ملعقة صغيرة من الملح.

رشة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

رشة صغيرة من جوزة الطيب.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من مكرونة البروكلي
الطاقة | 109 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 18 غرامًا |
الدهون | 1.8 غرام |
البروتين | 5 غرامات |