وصفات متنوعة لعمل صوص الباستا

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

حبة من البصل المفروم.

حبة من الثوم المفروم.

كوبان من اللحم المفروم.

حبتان من الفطر.

حبتان من الجزر.

عود من الكرفس.

علبة من الطماطم المفرومة.

نصف كوب من الخل الأبيض.

نصف كوب من مرق الدجاج.

ملعقة صغيرة من الريحان الناشف.

ملعقة من الأوريغانو.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

4 ملاعق طعام من زيت الزيتون.

8 فصوص من الثوم المهروس.

كيلو غرام من البندروة، منزوعة البذور ومقطعة بشكل خشن.

حبة من الفليفلة الحمراء الطويلة، مقطعة بشكل ناعم.

10 أوراق من الحبق، مقطعة بشكل ناعم.

ملح خشن حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.