طريقة عمل لازانيا بالسبانخ

طريقة تحضير البشاميل

1. في قدر، أضيفي الحليب البارد، ثم أضيفي الطحين اخلطيهم معاً جيداً.
2. قومي بإضافة الملح، ثم الفلفل حسب الرغبة، ثم أضيفي رشة من جوزة الطيب، وحركيهم معاً.
3. ثم أضيفي القليل من كريمة الطبخ، وحركي المكونات معاً.

طريقة تحضير اللازانيا

1. في قدر على النار، ضعي القليل من زيت القلي حتى يسخن، ثم اضيفي البصل المفروم لقطع صغيرة، بعد ذلك قومي بإضافة الدجاج المقطع لمكعبات، وحركي المكونات معاً جيداً.
2. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم قومي بإضافة السبانخ، ثم رشة من جوزة الطيب، ثم أضيفي القليل من الريحان.
3. بعد بضع من الدقائق قومي بإضافة جبنة الموتزاريلا، ثم أضيفي جبنة الحلوم، ثم أضيفي الأعشاب الإيطالية، ثم قومي بإضافة القليل من البشاميل، والقليل من كريمة الطبخ، وحركيهم معاً.
4. في وعاء قابل للدخول بالفرن، قومي بوضع طبقة من اللازانيا، ثم ضعي طبقة من خليط الدجاج والسبانخ، ثم أضيفي القليل من البشاميل، والكمية حسب الرغبة، ثم يمكنكِ إضافة الجبنة حسب الرغبة.
5. قومي بعمل طبقة أخرى من الازانيا، ثم أضيفي طبقة من خليط الدجاج والسبانخ، ثم أضيفي البشاميل، والكمية حسب الرغبة، ويمكنكِ إضافة الجبنة.
6. قومي بعمل طبقة أخيرة من الازانيا، ثم أضيفي البشاميل، وقومي بإضافة جبن الموتزريلا، وجبنة الحلوم، ثم ضعيها بالفرن على درجة حراة 180 إلى 200 لمدة تترواح من 30 إلى 40 دقيقة.